jin wayang kulit kut ikut balik..

Bismillahirahmannirrahiiimmm..

macam2 la nak bagi gempak.. hehehehe

tengahari semalam aku masak bakso pulak.... :)
ko ni dah kenape?? aku rasa jin wayang kulit tu ada kut.. itu yg asyik nak makan bende2 yang aku makan kat bandung je.. hahaha..  seriously NOT!!! joking je la.. the day before mam besar ajak aku (naik keta aku) gi beli lunch kat tepi sungai kuala kemaman nu.. otw balik dia suh singgah kedai jual sliced lamb shoulder dia nak suh aku rasa.. turun dr keta dia bg 50yal.. terkedu aku.. dlm tekedu pun aku amek je lah dgn muka tak malu.. :P dia kata "awak nak beli apa.. awak beli je lah pakai duit ni.." syukur.. rezki tuhan kalau ada utk kita..ikut mana pun dia akan dtg.. yakin dan jgn gusar..

aku nampak dia beli ayam perap mcm tuk masak kebab tu.. bdk tu bawak kuar yg daging cincang siap perap skali.. aku pn test.. sekilo 15yal.. sedap ko.. aku balik ambik opis ptg tu.. aku ambik sbesar penumpuk.. buh bawang besar dadu dgn daun sup cincang.. pehtu kepal2 mcm nak buat pegedil tu..aku buh atas fryer aku.. titis minyak sikit je.. fuhhhhh... mcm makan kat kedai arab.. siyes.. tp aku tak hengat nak amek gmbor la pulak.. :P

pastu tghari smlm teringat bakso kan dibuat dari daging sapi.. jadinye aku pun menerai..
sedap hokey..

by right kena pakai tauhu goreng kut.. kedai kat rumah ada tauhu ni je..

Resepi BAKSO ni aku amek dari MyResepi sini...

 untuk bebola daging
 -daging kisar 400g, 2 bj bawang merah dan 2 bj bawang putih cincang halus,
 -2sb telur, 1sudu kecik tepung jagung, 1 sudukecik white pepper and garam
(tapi aku tak pakai pun tu semua sbb aku punya daging kisar dah siap berempah.. aku cuma buh bebawang je..)

untuk kuah,
  - tumis kan sebijik bawang besor yg telang dimayang, setelah sedikit garing masukkan pula 3 bj bawang putih dan sdikit halia yang telah ditumbuk separa lumat bersama 1 sudu kecik lada putih..
 - setelah naik bau.. masukkan air 3gelas.. masukkan bebola daging mentah tadi..bila daging timbul meaning dia dah masak.. then campak kan serai yg telah diketuk,, biarkan menggelegak seketika lagi
 - bubuh stok ayam dan a dash or two of serbuk white pepper, garam gula secukup rasa..

cara menyediakan nye.. buh mee kuning yg telah dicelur, buh kuah and bebola daging.. buh tauhu goreng.. buh tauge dgn hirisan kubis..pastu.. buh la kicap campur cili api tumbuk yg super pedas.. nyaman.. perut aku pun dah start keroncong ana teringat bakso smlm.. nyummm...

tp rasanye kena celur lama la sikit mee kuning.. biar gemuk dan kurang masin.. or makan dgn mihun pun ok kut..

selamat mencuba... cheriossss.. babaiiisss... muah...

will be missing my dymm for the whole month.. pepagi sebelum subuh gi anta dia naik kerja.. sobbssss

dondang sayang @bandung part 3

Bismillahirahmannirrahiiimm..

i just hope that this wud be a short n3.. sbb banyak masa kami habis kan on the road actually..

so.. let's begin..

bangun awal mcm the day before.. "roti...roti..." ting ting ting ting ting ting ting ting..  melodi dr van roti tu bunyi tepat pkl 6.30am.. kami tak request for breakfast kat guest house hr ni since dia org tak lalu nak makan.. and nak try makan kat luar.. tp mcm pernah dgr org bandung ni tak makan breakfast kat luar.. they make it as a must to have family bf every morning at home.. tak macam kite.. acu boleh nak makan luar jek hari2.. (haku lah tu..) skali si wisnu tepon dymm kata lewat 30menit sbb ada tunjuk prasaan.. ingatkan lama la.. dok dang panah punggung pun.. sampai si wisnu.. bawak kami makan kat kampiun bistro..

aiseyy.. wisnu..nko ingat kami ni makan yg kelas2 ke?? tp tak leh salahkan dia jugak sbb mmg kurang kedai jual bf kat sana...makan breakfast pagi tu je around 155 hinggit untuk 10org... macam makan malam kat mesia je..

tp kedai tu mmg cantik la decoration dia.. tp tak best nye.. it's either the cushion behind me or the mat saleh behind me yg bau satu macam.. and the service is very slow.. smpai pkl 10.30 kami tunggu makanan smpai.. aku makan cik goreng, dymm jd mat leh jugak makan pancake :P.. mimi tak habis2 ayam hot plate..

lepas makan our long journey began.. sebelum keluar kota bandung ke ciwidey.. kami lalu ikut cibaduyut.. teruja sgt nengok kawasan tu.. sampai wisnu pun kata... balik dari kawah putih kita singgah di sini.. yipeeyeaayyyy.. suka2.. pastu kami lalu satu kawasan still kat situ2.. org jual buah2an atas cart je.. aku nengok dia org jual pelam 3kilo 10000rp.. ada 15000rp.. giler murah.. suh wisnu stop..skali dia stop kat kedai kayu pulak.. buah2 kat kedai tu dah lama.. pelam dah kecut.. buah salak pun kering.. wisnu..ko hampakan harapan ku utk makan buah yg juicy.. sob sob..
disebabkan camera tak ddk kat aku.. tak dapek nak mngcapture sekitar perjalanan..kaw. yg dia org byk guna keta kuda as pengangkutan pun tak capture.. tak pe lah.. simpan dlm kotak fikiran ketat2.. masa pendakian kami lalu satu kg.. sgt2 hijau je.. best.. sebelah rumah ada petak sawah.. rumah bkn rmh kayu tau..rmh batu..just imagine..white wall green field.. beautiful scenery.. ada this house siap ada kolam ikan (tuk makan tau..bkn perhiasan).. then there was a paddy field yg besar agak2 sparuh pdg bola kut.. dia org gembala pakai lembu jantan bapokk.. what a scene.. memory indah ni hanya dicaptured dlm kotak fikiran ku.. indah!! sangat indah...

 then after 3 hours journey,,sampai lah kami kat kawah putih..
kena beli tiket dulu sebelum naik ke atas lagi.. sempat beli buah stroberi dgn blackberry.. sampai kat kawasan kawah putih tu hujan turun.. kami terpaksa sewa payung.. 10000 sekaki rasanye.. jom nengok gmbr kami kt kawah putih..

 tgh best2 posing hujan turun balik.. kami pun angkat kaki..naik semula.. KAKAKAAKA.. aku dgn dokong zafrinye.. rasa nak pemsam bila sampai atas.. seput ko..sbb mndaki plus terpaksa bernafas dalam2 and sedut byk sulfur.. hukhuk.. pengalaman.. cikcah zafri.senyap 10minit dlm van.. :) nok suker ingat time nih..

time ni dapat minum air free.. boleh minta juice stroberi atau hot drinks.. kami dah lah terketar2 kesejukkan.. pi order pulak juice stroberi.. ehh..kat sini kami makan otak2 bandung.. mcm fishcake ada kuah kacang.. lps mkn sini, aku rasa dymm punye perut dah start keroncong ana kut.. dia ajak pi makan soto.. kami pun menapak kt atas sikit makan soto kat gerai.. soto dia so-so lah.. pastu gi beli jagung bakar, pisang, keledek goreng dgn jepuk jagung.. :) buat alas perut kut lapar otw turun..

punye la macet nye jalan.. wrong timing.. time org kelik dr kantor.. sampai ntah brp kali aku tidor dlm van... sampai kat cibaduyut.. perabih pitihhh lagi.. aku beli 3 blouse, 4 tshirts, 1 skirt for me and dymm.. zafri beli 3 lai tshirt.. sbb sluar jeans tak nampak dlm grutty tu.. beli platforms and sandals harga ranging from 7 to 8hinggit.. suke2..
 then lepas penat beli belah terus suh wisnu bawok gi makan kat cilaki seafood... best-est.. dah oklah stop sini.. babaiiii.... cheriosss

H.E.L.P.

Bismillahirahmannirahimm

Tolonggg... mcm mana ni..

Bubuh minyak gamat sudah dah... tak jalan jugak..
Bubuh vicks bg pedas.. tak jalan jugak..
Bubuh myk habatussauda pun.. tak jalan jugak..

TIme bubuh myk gamat langkawi yg mmg kaw2 bau dia.. kjp je.. dia kata.. bufukk... bufukk... tp time tido molek2 ada dia nyot nyot.. aduhai zafri.. u r oredi 2yrs and 5month old.. kan umi dah kata balik dr bandung kena benti doh sayang...

Hari ni the whole day dia isap dah tak kesah.. bufukk ke.. dok sedak ke.. isap je.. maghrib td baru aku tringat kopi hang tuah ada dlm kotak banjir.. baru try bancuh pes kopi and letak.. tnjuk.. dia kesat2 tp bnde tu lekat tangan dia.. kotorrr... haha.. harap2 menjadi,,

Cherios... babaiiissss...

Anak ayahanda..

Main munger api..